Skip to content
很多葡萄品种都有属于自己的节日,譬如莫斯卡特日、梅洛日、仙粉黛日等等,可见世界人民对于葡萄酒是有多么的热爱了~

每年9月的第三个星期五就是专属于歌海娜的大日子——国际歌海娜日。该节日由歌海娜联合会创立,意在扩大歌海娜这个被低估了的品种的影响力。

在这一天很多盛产歌海娜的酒庄会免费开放给葡萄酒爱好者们,让他们可以尽情品尝由歌海娜酿成的美酒佳酿,体会它的美妙。
▲
提到南澳巴罗莎谷(Barossa Valley),大家最先想到的总是这里的西拉子(Shiraz),至于其他葡萄品种,譬如歌海娜(Grenache),多数时候就是个跑龙套的。
1832年歌海娜以插条的形式首次登陆澳洲大陆,在随后的一百年间,这一葡萄品种在澳大利亚被广泛种植。由于加强酒曾在澳洲葡萄酒产量中占主导地位,高糖度和高成熟度的歌海娜便理所应当的迎来了属于她最光辉的时代。在第一次世界大战之后,尤其二战结束后,澳洲政府向退伍军人提供土地,其中许多最终选择了种植歌海娜。

但随着加强酒需求的不断减少,以及自20世纪中叶,西拉子和赤霞珠在澳洲的推广,歌海娜逐渐失势。大片的歌海娜葡萄藤被移除,而剩下的一些都是老藤,通常又种在缺乏管理的土壤上,缺乏灌溉,产量非常低。

但是,近年来歌海娜以其自然的果味、明亮鲜活的个性博得葡萄酒行业的再次青睐。她的归来,跟她当年被摒弃的原因一样。比如低产,使她风味更浓郁,也更显珍稀,因而更流行;再比如风味清新,很多喝腻了浓重磅礴的西拉子、赤霞珠葡萄酒的消费者也在逐渐转向这种风格。
历经沉浮的歌海娜,终于迎来了第二次生命的焕发。除了其本身特点以外,当然还离不开那些始终不放弃对这一葡萄品种的坚定信心的追随者。来自Cirillo酒庄的庄主及酿酒师马科 (Macro Cirillo)想必对此最有发言权。

Cirillo酒庄是一家由Cirillo家族运营的巴罗莎精品酒庄。酒庄葡萄园拥有着世界上现存最古老的歌海娜及赛美蓉葡萄藤。而这些老藤,始种于1848年,距今已有171年的历史。酒庄的老藤产品多次获得众多著名酒评家的高分评价,如James Suckling、Huon Hooke、Nick Stock等。

葡萄酒文化在Cirillo家族,已经传承了整整350年。也正是如此深厚的积淀,使得家族九代人始终根植于葡萄酒行业。也许是冥冥之中的安排,让这个古老的家族一直守护着世界上最古老的歌海娜及赛美蓉葡萄藤。

古老的藤蔓,赋予了Cirillo葡萄酒不一样的含义。饮用者能从每一款产品中感受来自大自然的生命力量,因此每一瓶葡萄酒的产出都显得弥足珍贵,极具收藏价值。同样,每一款Cirillo葡萄酒都具有极高的陈年潜力,能够让饮用者充分感受时间给葡萄酒所带来的变化。

“现在的时代已经改变了”, 马科 (Macro Cirillo)表示,“人们不会像我的父辈那样一次性买几箱酒,然后放到酒窖中慢慢陈年,再去品尝。为了让人们能够体验到陈年美酒的魅力,我往往会将产品陈年一段时间后再发售,目的就是为了能够让大家更好的体验到老藤所酿造的陈年美酒的独特魅力。”

正是马科 (Macro Cirillo)对老藤歌海娜的坚守,成就了巴罗莎的传奇老藤珍酿。也正是因为如此,巴罗莎葡萄与葡萄酒协会(BGWA),这个巴罗莎葡萄酒行业的最高机构,邀请了马科 (Macro Cirillo)作为巴罗莎老藤的代表人物,向人们讲述了巴罗莎老藤背后的故事。
9月27日,阿德莱德Tank Cellars邀请到了Cirillo酒庄的庄主马科(Macro Cirillo),向我们讲述世界上最古老葡萄藤的故事。
