成立于1993年的凯佳福酒庄，是一家位于澳大利亚南澳州石灰岩海岸地区的精品酒庄。作为澳洲生物动力酿酒法的先锋，凯佳福始终倡导纯天然的酿酒理念，致力于将最健康，最纯净的葡萄酒推荐给消费者。
由于当地独特的地理环境以及气候特征，凯佳福酒庄在石灰岩山脊上开洞，构建了天然的酒窖，最大化保证了温度与湿度，为酿造提供了最重要的保证。
与此同时，酒庄的酿酒师团队也没有过分依赖传统的酿酒方式，而是充分发挥了自身的创造性，酿造出了许多个性鲜明的葡萄酒，吸引了众多葡萄酒爱好者的目光。如酒庄的特色产品，白染红及红染白独具特点的葡萄酒。