像许多精品酒庄一样，Poonawatta酒庄品牌建立在历史和家族的基础之上。
Poonawatta的葡萄园起源于1880年种植的色拉子葡萄园，其六年的传承贯穿了伊顿园谷的种植和葡萄栽培。Poonawatta 酒庄位于南澳大利亚著名的伊顿园谷地区。
伊顿谷位于巴罗莎山谷的东部，是巴罗莎山脉的一部分，并且是澳大利亚首屈一指的凉爽气候葡萄酒产区。伊顿山谷以其生产优雅和精致的葡萄酒而闻名于世，特别是其令人惊叹的西拉子和精致的雷司令。
在Poonawatta酒庄工作的人们对手工酿造葡萄酒充满着的热情，从土壤到葡萄藤再到装瓶，传达了一个特殊的故事，讲述了葡萄种植的地方和栽培葡萄藤人们的辛勤劳作。
Poonawatta葡萄酒采用位于伊顿山谷的优质葡萄果实酿制而成。都是经过手工采摘，发酵和橡木成熟，直至在橡木桶中混合18至20个月后成熟发酵的。
Poonawatta品牌的基石是1880年种植的两英亩原始西拉子葡萄藤。Poonawatta酒庄是一个独特的产区，其葡萄园是澳大利亚最早的葡萄园之一。同时也是澳大利亚第七古老的西拉子葡萄园。
活动当日，大家能够品尝到The 1880 Shiraz及其他五款佳酿。
The 1880 Shiraz是一款单一葡萄园产品，这款酒的原料均源自家族始创于1880年的葡萄园。因此，这款酒可以被认为是澳大利亚葡萄酒发展史的见证者。
2月21日下午6点，在Tank Cellars，Poonawatta的所有者Andrew和Michelle讲现场为大家讲述Poonawatta的历史和葡萄酒们。
在Poonawatta酒庄161年的漫长发展中，他们对葡萄酒品质的执着追求，始终传承在家族整整六代人的心中。届时TANK现场会有Poonawatta的葡萄酒作为free tasting以及奶酪拼盘供大家品尝，并且现场参与的大家都有机会赢取本次的葡萄酒带回家～～
TANK
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原文始发于微信公众号（发酵器）：TANK活动 I Poonawatta葡萄酒品酒之夜