新品 I 那个酒瓶上的Jenny&Roxy其实是……

在见到Jenny前,我就已经很多次的听到过她的名字,脑子里会浮现出一个能徒手抓蜥蜴,驱赶大蜘蛛,能和动物打成一片的女汉子形象,于是带着所有对于她的想象来到巴罗莎山谷的Blickinstal百乐庄,想结识这位“女侠”。

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(百乐庄葡萄园)

刚刚走入酒庄餐厅,迎面走来了一个女生,即使穿着皮靴与夹克,也藏不住她的清秀脸庞。她一见到我,就问有没有吃早饭,开始从冰箱里拿出她自制的果酱,拿出早上她亲手烤制的面包,熟络的像是我们认识了很久。聊了几句后才知道她就是Jenny。

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(百乐庄餐厅)

我观察着她,迅速脑补来之前听说的那些个女侠事件,好难与眼前的这个瘦小的女孩子结合在一起。但的的确确是这个有着一双大眼睛,清秀的女生,用自己的热情与勇敢,精细的打理着酒庄的每一个角落。

她用心服务每一位来到这里的客人,细心的做好游客游览指引,执着的向每一位住客推荐:一定要到在傍晚到酒店后面的山坡上看夕阳,一定要在酒店的葡萄园里看银河,甚至一定要早起来吃精心准备的早餐。这一切都是因为她希望每一个来到这里的客人都能够感受到百乐庄所有的“最好”。

所以,真诚与善良的Jenny,热爱这里的一切,也和这里的小动物相处的十分和谐。

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(Jenny与蓝舌蜥蜴)


Blickinstal酒庄在巴罗莎山谷已经有20年的时间,原酒庄主在搬走时留下了他的猫咪Roxy。作为一个猫奴,看到猫咪总忍不住要逗一逗,可是这个Roxy真的是我见过最有性格的猫咪,叫它逗它足足2分钟,才让它把眼神从Jenny身上转向我们。他们说,在这里,Roxy只认Jenny,谁叫都不管用。

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(猫咪Roxy)

于是,Jenny给我讲了她与Roxy的故事:

罗西是以前庄主的宠物,一只纯种的西伯利亚猫,浑身毛茸茸,像个毛绒玩具一样,犀利的眼神洞察一切,锋利的爪子是独立的象征。大约年纪不小了从小被养在外面没有让进过房间,每天自己打猎。没错纯种猫野生养,庄主就是这么任性。猫是恋环境的,熟悉了一个环境之后很难被带走,更何况罗西自由惯了。就这样百乐庄易手,前庄主全家连带看门狗马克思都搬走了,而罗西却留了下来。某种意义上讲,罗西不属于谁,不属于前庄主,更不属于我,甚至不属于百乐庄,罗西属于这片土地,属于这里的自然。

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(Jenny眼里的野生罗西)

开始的时候,罗西怕生白天都躲着不出来见人,作为新员工,大家白天在这里工作都不知道还有这么一只猫住在这。晚上夜幕降临,我们怕黑不敢出去,这时候轮到罗西称霸。忽悠的在我们洗碗的时候跳上窗台,着实把我吓了一大跳。“啊,山猫!”我一下字叫出来,毕竟平生没有见过这么大,毛这么长、这么蓬松的猫。就这样,好奇的罗西每晚来窗前打招呼,顺带检查我们做了什么伙食。两天以后,我们开始在外面见面,远远地互相偷瞄,一个星期以后,罗西就被我用梳子收买,日日打卡前来梳毛。从此以后,罗西和我的幸福生活就开始了。

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(这是Jenny第一次见到罗西时拍下的)

在庄里跑来跑去工作的时候,罗西总是我的好伙伴,它好像总是知道我要去哪里,在我前面带路,庄园里有什么它都门儿清。罗西每日巡庄好几遍,白天去葡萄地里蹭痒晒太阳,晚上去捉田鼠,吃饱了回来坐在门前还要负责庄园安保工作。要说这几年的年份好坏、葡萄的长势,最清楚的除了酿酒师、葡萄农,当属罗西莫属了。


它知道这里的杏花开尽了时候冬剪就结束了,桃花开尽的时候的时候葡萄藤也开始发芽,西瓜和李子熟的时候葡萄正在积累糖分,核桃落地的时候葡萄也到了收获的季节。它熟悉这里的一切,完完全全的与自然融合为一体。

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(Roxy的日常)

葡萄园里不能错过的每一次粉红粉红的日出,红酒一样醉人巴罗莎日落,总会觉得下一次最美丽。我们都忙着上下班、健身与懒觉,有人羡慕她和他,也有人羡慕我,而我羡慕它。不用着急,不用赶,就安安心心的坐在那里“浪费”一次时间,享受四季,享受每一次日出日落,跟罗西坐在一起,就好像以前的每一次都没有错过一样。

 

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(百乐庄日出)

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(百乐庄晚霞)

在澳大利亚这片土地上,人们总是自觉地保护着大自然的一切,不论动物与植物,善待,总能得到更好的回馈。

就像珍妮对待罗西那样,她把自己的爱给予这个小动物,仿佛彼此就是最好的伙伴,罗西也就用自己的方式陪伴着珍妮,共同见证着这里的四季变化。


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于是,就诞生了这款珍妮和罗西干红葡萄酒。

酒体饱满,馥郁的李子和黑莓味让此款酒好喝易饮,就像真诚好相处的珍妮;以巧克力和胡椒味做支撑使酒更富有层次,代表了罗西活泼、独立的个性,而最重要的是这酒不添加二氧化硫,就像罗西一样自由而自然。

(点击左下角阅读原文获取产品详情)

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百乐庄系列产品全新上市,日前在广西南宁举办的2017年第14届东盟展上更是大受欢迎,尤其是这款珍妮与罗西,参展第二天就全部售空。

你不来一瓶试试吗?


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原文始发于微信公众号(发酵器):新品 I 那个酒瓶上的Jenny&Roxy其实是……