在葡萄酒爱好者中，最专业并且最受欢迎的，一定就是盲品大赛了。盲品，顾名思义就是在不知道任何葡萄酒信息的情况下进行品鉴，通过看、闻和尝，从而推断出此款酒的相关信息。
对于普通消费者来说，闻香气也是一件比较直观的事情，但对于盲品选手来说，更多的细节需要被发现，除了基础感受，他们更要分辨出产区、年份等信息。也可以讲，盲品需要好鼻子和好舌头，因为嗅觉和味觉的敏感度也决定了盲品的准确度。
仅有一个好的鼻子和好舌头还远远不够，因为盲品的过程中，由于你事先并不知道葡萄酒的任何信息，所以，需要通过长时间大量的日常积累，以及专业知识储备，才可以准确的讲出所品尝的酒到底来自哪里，哪个年份等等，能达到高的级别，真的是要喝遍全世界。
2017年，是盲品大赛的第五个年度，每年，都会吸引世界各地的葡萄酒爱好者前来参赛。澳麒酒业在此次全国的52个赛区里，全程支持了济南分赛区、上海分赛区及全球总决赛。希望通过此类专业级的比赛，能够让更多的人喜欢上葡萄酒，也能发现葡萄酒的有趣之处。
2017年10月15日，由澳麒主办的济南分赛区成功举办，在一天的激烈比拼中，济南有三支队伍胜出，赢得了参加全国总决赛的名额。
（济南分赛区现场）
2017年10月21日的上海，秋日暖阳，微风习习，来自上海地区的选手纷纷走进了裸心社，为了全国总决赛而进行最后的比拼。澳麒酒业作为赞助商及济南分赛区的主办方依旧全程支持，并在现场提供了澳洲不同产区的葡萄酒品鉴。
（上海分赛区总决赛现场）
这次澳麒不但带来了所有主营产品中的高品质的葡萄酒，而且还带来了百乐庄的最新产品。在经过澳麒酿酒师的2年精心改造后，百乐庄全线产品，在中国盲评大赛中，集体亮相！接收最专业的葡萄酒爱好者的检阅！
（比赛现场品鉴展台）
上海的选手真的是高手如云，平均成绩都好于其他地区，尤其是此次上海赛区的有着第一届与第二届盲品大赛的冠军前来参赛，其他选手都不敢掉以轻心。
在比赛开始前，由澳麒酒业中国区市场总监周亚勤女士为上海赛区的最佳队名颁发了奖状及奖品。获奖队伍为来自台湾的“一滴入魂”，他们获得的奖品是澳麒酒业的百乐庄库纳瓦拉赤霞珠2015。
2017年10月22日，终于迎来了第五届盲品大赛的全球总决赛，裸心社里一下变得热闹非凡。来自全球52个地区的70支队伍，坐满了整个会场，同时也吸引了来自世界各地的葡萄酒爱好者前来观战。
在总决赛比赛开始前，由澳麒酒业山东分公司的总经理张羽阁为最佳队名进行颁奖，奖品是澳麒酒业的百乐庄巴罗莎老藤西拉2008。
在上海分赛区决赛时，澳麒的百乐庄老藤西拉得到了很多朋友的喜爱，谁也没有想到，这支酒获得了第二天盲品大赛总决赛的第四支比赛用酒，这让前一天喝过的选手惊喜，也让没有喝到的朋友感到遗憾，赛后纷纷前来展台前品鉴。
澳麒的产品，也作为上海赛区盲品选手的参选产品，接受盲品选手的品鉴和品尝。澳麒的百乐庄产品，作为澳洲葡萄酒中的一个新星，直接跳开酒商，直接面对专业的葡萄酒爱好者。为大家带来了惊艳的品质！
（比赛用酒酒款介绍）
最后的总决赛也是精彩不断，随着难度增加，也给大家留有很多的悬念。最终，来自上海的梁扬、陈翔宇、孙志敏代表上海队夺得了第五届中国葡萄酒盲品大赛冠军。观战中，大家都觉得这是实至名归。毕竟在6进3到冠亚季军比赛的过程中，考题一点也不轻松，能够胜出，真的是实力作证。
冠军选手最终夺得了10万元的现金奖励，这样高额的奖金激励也是以往没有的，也让很多现场的葡萄酒爱好者跃跃欲试，相信这也会掀起国内WSET的又一波学习热情。
比赛虽然结束了，但大家对于葡萄酒的热情并未退去，在祝贺获奖的选手同时，澳麒也希望将更多更优质的澳洲葡萄酒带给中国的葡萄酒爱好者，我们明年的葡萄酒盲品大赛再相见！
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原文始发于微信公众号（发酵器）：活动回顾 I 中国第五届葡萄酒盲品大赛在上海圆满落幕！