成立于1993年的凯佳福酒庄，是一家位于澳大利亚南澳州石灰岩海岸地区的精品酒庄。作为澳洲生物动力酿酒法的先锋，凯佳福始终倡导纯天然的酿酒理念，致力于将最健康，最纯净的葡萄酒推荐给消费者。
▲ 石灰岩海岸一角
由于当地独特的地理环境以及气候特征，凯佳福酒庄在石灰岩山脊上开洞，构建了天然的酒窖，最大化保证了温度与湿度，为酿造提供了最重要的保证。
▲ 酒庄一瞥
与此同时，酒庄的酿酒师团队也没有过分依赖传统的酿酒方式，而是充分发挥了自身的创造性，酿造出了许多个性鲜明的葡萄酒，吸引了众多葡萄酒爱好者的目光。如酒庄的特色产品，白染红及红染白独具特点的葡萄酒。
海浪之吻 Samphire 迷魂之眼 Mesmer Eyes
值得一提的是，凯佳福酒庄于上周迎来了自己的25岁生日，随着这25年间的不断发展，酒庄稳步成长，至今已发展为一个拥有全资格认证的生物动力法酒庄。旗下的佳酿更是出口至世界多个国家如中国，英国，加拿大等，深受世界葡萄酒爱好者的喜爱。
酿酒师Anna与 Derek 正在进行葡萄酒的酿制
在这具有里程碑意义的日子，酒庄也举行了25周年的纪念活动，活动当中，酒庄拿出了许多陈年佳酿与众多好友分享，并且回顾了自身的发展历程。
▲ 酒庄一瞥活动当日用酒
▲ 照片墙
此外，凯佳福与中国葡萄酒爱好者更是早已结下了不解之缘，从2013年最对中国市场的产品推荐，再到今年第六届中国盲品大赛的主题巡讲，凯佳福酒庄在中国市场留下了它坚实的足迹。
Derek在盲品大赛北京站巡讲
最后，再次祝凯佳福酒庄25岁生日快乐，同时也希望凯佳福能够为中国葡萄酒爱好者带来更多的美酒体验！
如同孩子的成长
在不足中吸取经验
不断的学习与总结
蜕变成成熟且稳重的大人
凯佳福的未来不可估量
只愿越来越好！
TANK各门店地址：
TANK阿德莱德：135 Gouger St, Adelaide SA 5000
TANK济南：山东省济南市高新区经十东路汉峪金谷四区A4-B1-13
TANK重庆：重庆市渝北区金洲大道力帆红星广场玫瑰天街B5-1-8
TANK蚌埠：安徽省蚌埠市蚌山区鹏欣水游城二区1栋商业113号
TANK长春：吉林省长春市高新区 前进大街修正路869号
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原文始发于微信公众号（发酵器）：“生物动力”“五星庄”，25岁的凯佳福，拥有的标签都是关于认真的肯定！