澳麒 | 疫情期间，葡萄酒人的生存之道 – 澳麒酒业

中国疫情将近尾声，澳洲疫情也得到了有效控制，而2020年4个月已经快过去了，失业率很高，经济很糟糕。澳洲封锁了国界洲界，民众自我隔离，餐饮行业都变成了外卖。葡萄酒行业也在一定的程度上受到了影响，贸易受到限制，展会取消或者延迟，船运减少，船期变长，空运只能包机。

最新澳大利亚葡萄酒管理局出口数据表示2020年第一季度对中国的出口额比去年同期下降14%，纵观全球，出口总额下降7%。而现在中国进口方面开始复工，但欧美等葡萄酒消费大国，比如英国、德国和美国深受疫情折磨，葡萄酒进出口业务基本处于停滞状态。澳洲的葡萄酒贸易策略也在不断调整。

同时葡萄酒人在疫情期间的生存状态，成了一个令人关注的话题。

先看看中国市场，葡萄酒贸易下降，不代表消费者不喝酒。由于中国疫情正值新年期间，消费者和进口商刚刚完成一轮新的囤货，葡萄酒的社交属性发生了改变，送礼变成自用，隔离期间，饮酒是一个非常有效的缓解焦虑，促进睡眠的事情，消费量稳中有升。随着国内疫情的缓解，一个新的订货高峰随即而来。

除了消费市场的消费方式的变化，大家获得葡萄酒知识的方式也发生了变化，从线下的葡萄酒课程，变成了葡萄酒大V纷纷上线，线上课程基本上天天有得上，而且大都是免费，各路大咖轮番上阵，各显风采。虽然爱好者能听能看不能喝，但是大咖们在课上都会有带货环节，让大家听得垂涎欲滴的学习过程中，完成一轮消费。不失为明智之举。各国各产区的葡萄酒协会的宣传工作也相当到位，西班牙和德国葡萄酒协会做的尤为突出，请出不少行业专家，当地葡萄酒代言，以提高在中国市场的认知度。

海外市场的情况，有些不同，葡萄酒作为消费者日常高频饮用的酒类，在疫情隔离期间，变得更加热销，虽然没有达到卫生纸的受欢迎程度，但也是必囤类商品之一，有图为证。

德国总理默克尔隔离前的紧急采购的葡萄酒，说明了葡萄酒在人们日常生活中不可撼动的地位。在餐饮消费下滑的同时，零售业和线上平台都赚得钵满盆满的。酒还是要喝的，在哪里喝跟谁喝都不重要。

▲ Dan Murphy 排队

在澳洲当地，所有产区的酒庄品酒室全部关闭，酒庄对外交流的一扇门被关上了，但是网络平台作为一扇新的门，被打开了。品牌方全力以赴做线上推广，通过社交媒体平台，一轮接一轮的促销方案，和不断更新的视频和图文资料，给消费者耳目一新的感觉，在维护会员忠诚度的同时，拓展了新的消费力量。作为消费者，可以减少接触的同时，还可以坐等送酒上门的服务，何乐而不为呢？

对于酒庄而言，在节省大量市场费用的同时，通过线上交流平台，直接和消费者对话，使品牌更加深入人心，可谓是一个双赢的结果。期间澳麒也推出了自己的抖音号：澳洲葡萄酒发酵器。

同时，传统的葡萄酒贸易方式也在发生变革，全球所有有影响力的展会例如Vinitaly, Vinexpo, Prowein以及中国糖酒会都因为疫情的原因延迟或者取消了。失去了传统的贸易沟通平台，怎么保持原来的交流频率，继续拓展中国市场，成了上游酒商的心头之痛，然而一系列的线上研讨会，宣传手段让酒商看到了新的契机，由国家推广机构，上游酒商，进口商，葡萄酒媒体和市场KOL建立起多种形式的线上交流平台。