评分：95分
葡萄品种: 西拉子
葡萄产区:本森山 （石灰石海岸）
酒精度: 14.5%
酿酒师：安娜 霍伯
风味特点: 辛香料和花香
食物搭配:硬芝士，牛肉以及袋鼠肉
品酒笔记:月光女神的名字，来源于酿酒师对大自然的崇敬之心。酿造这款葡萄酒的原料，均来自于夜间采摘，并根据星相学，计算出最佳的采收日期。在兼顾自然酿酒法与现代化工业酿酒法的原则下，月光女神的酿造，采用的传统的石灰石发酵池，并采用敞口发酵的方法。酵母采用的是天然的未经过人工选育的酵母来发酵。同时，在发酵过程中，不添加二氧化硫，最大程度上保持了葡萄酒最原始的特性。这是一款超乎想象的葡萄酒，具有极强的窖藏潜力。非常适合收藏，或窖藏10年后饮用。